高血脂食譜大全及做法

     高血脂作為常見的一種慢性代謝性疾病,現在也是嚴重影響人們的健康生活,而且對于一些高血脂患者來說,長期處在血脂居高不下的狀態,對于身體影響也是比較大的。而且根據調查結果顯示,我國已經有1.8億成年人身體當中的血脂濃度出現了異常的情況,而且現在三高疾病的發病率也是居高不下。對于高血脂患者來說,合理的飲食有利于維持血脂的穩定,保證個人健康。下面我們就為大家介紹一下高血脂食譜大全及做法。

高血脂食譜

高血脂食譜大全

1.均衡的飲食:一天的食譜應包括四大類食物:

(1)奶類或奶制品;

(2)魚、肉、家禽及豆類;

(3)五谷類;

(4)蔬菜及水果。

2.減少進食高脂肪及高膽固醇食物,如肥肉、動物內臟和腦、蛋黃、貝殼類、魷魚、墨魚等。

3.多吃富含膳食纖維的食物,如燕麥片、全麥食品、水果、蔬菜。

4.少食高糖份的食物,如糖果、甜餅、甜點心、雪糕、汽水等。

5.飲食宜清淡,少吃太咸的食物,如咸魚、咸肉、咸酸菜、咸話梅等。

6.戒酒或減少飲酒次數或量。

7.食量與體力活動相適應,保持正常體重,肥胖者宜減肥。

8.可適當多選食有降壓、降脂、降膽固醇的食物,如菌類、海帶、紫菜、芹菜、蒜苗、赤小豆等。

高血脂食譜大全

高血脂食譜做法

1、山楂黑木耳粥

 食材:鮮山楂、黑木耳、大米。

    做法:將黑木耳泡發后洗凈切絲,山楂洗凈去核切塊,粳米洗凈加水煮粥,粥開后把山楂和黑木耳加入,煮好后作為早餐食用。有降脂、降壓的作用。

2、胡蘿卜蘑菇湯

 食材:黃豆、胡蘿卜、蘑菇、西蘭花、鹽。

    做法:黃豆提前一晚泡好,蘑菇、胡蘿卜、西蘭花分別洗凈切好,鍋里面加入清湯和黃豆、胡蘿卜、大火燒開后關小火,煮15分鐘加入蘑菇、西蘭花、鹽,煮開后再煮5分鐘就可以食用。

3、決明子菊花粥

  食材:決明子、菊花、粳米、冰糖。

  做法:決明子洗凈晾干水,放入鍋中稍微炒一下,取出后與菊花一起加水煮20分鐘,去渣夠取汁備用。粳米加水煮粥,粥差不多煮熟的時候加入決明子菊花湯和冰糖,煮好后即可食用。有清熱、降血脂、減肥的作用。

高血脂食譜做法

4、香菇首烏粥

  食材:何首烏、干香菇、粳米、鹽。

       做法:香菇要提前浸泡幾個小時,然后洗凈切成小塊;何首烏搗碎制作成粉末,粳米放入鍋中加水煮粥,半熟時加入香菇、首烏粉,攪拌均勻煮到米熟爛就可以食用。

5、雙菇苦瓜絲

  材料:鮮香菇、金針菇、苦瓜、生姜、鹽。

       做法:把所有的食材洗凈,苦瓜、生姜切成絲,香菇切薄片,金針菇切掉頭部。把油、生姜放入鍋中炒香,加入切好的苦瓜、香菇、鹽翻炒,苦瓜變色后把金針菇放進去,炒熟食用。

高血脂食譜做法2

高血脂治療指南

   1、飲食調理:平常注意低鹽低脂飲食,少吃甜食,少吃太油的食物如肥肉、動物內臟、蛋黃,這些都要少吃,限制反式脂肪酸的攝入。多吃些蔬菜和優質蛋白,如魚肉、蝦肉、瘦肉、豆制品。

   2、運動調理:增加運動量,每日至少行走1萬步,每周至少2次中等強度30分鐘以上的運動,關鍵是持之以恒、循序漸進。這樣有助于幫助降低血脂水平,保持身體健康和心情愉悅。

   3、生活方式調理:戒煙酒、飲料,注意保證睡眠時間和質量,注意勞逸結合、保持心情舒暢,消除緊張焦慮的情緒,有助于調理血脂水平。

   4、藥物調理:降低甘油三酯有苯氧基酸類如非諾貝特、苯扎貝特等。他汀類藥物是降低LDL-C,抗動脈粥樣硬化的基石治療藥物,LDL-C未能達標時,聯合使用作用機制不同的降脂藥物。首先推薦依折麥布,然后是PCSK9抑制劑。


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