三高人群食譜一覽表

     三高人群相信大多數家中都會有,那么如何保護好調理好三高人群的身體狀況,也是咱們需要學的。造成三高出現的主要原因就是因為飲食不合理,三高的患者想要有效的緩解自己身體出現的癥狀,那么最開始就應該要從飲食上面來下手,對于三高的患者,每一個禮拜每一天甚至是每頓飯都應該要注意,然后再加上合適的鍛煉,就可以控制好病情。下面我們就為你提供一份三高人群食譜一覽表,希望對你有所幫助。

三高人群食譜

三高人群食譜用餐時間

    早餐的時間應該是起床以后活動半個小時的時間,這個時候食欲是最為旺盛的,也是吃早餐最佳的時間。早餐的營養占一天總量的30%,主食應該要攝取一百克到150克,熱量應該是400千卡到六百千卡左右。早餐最佳的食物選擇就是水果,面包,饅頭,花卷,西紅柿,綠葉蔬菜,水果,豆漿,牛奶,雞蛋,麥片等等。

 午餐不同的年紀不同體力需求的人群熱量應該要在每天所需要總熱量的40%,可以選擇吃玉米面發糕,大餅,面條,饅頭,米飯,副食的話可以吃一些豆制品,再吃一些蔬菜,總量應該要控制在240克到360克左右。

 晚餐最好是能夠在晚上8點之前吃,主食是不能夠少的,還應該要吃一些新鮮的蔬菜,盡量的少吃一些含有脂肪類的食物和蛋白質的食物,酸奶在晚上喝,對身體的健康更加的好。如果要加餐的話,應該要選擇吃水果,水果最佳進食的時間應該是兩頓飯之間,而不是在吃完飯以后立刻就吃。

三高人群食譜時間

三高人群食譜要點

    第一、低鹽,吃太多鹽不利于血壓的控制,常用的一些調味品,比如食用鹽、味精、醬油、辣醬、豆瓣醬,都含有大量的鹽,平時做菜的時候應該盡量少放。還有就是咸菜、臘肉、咸魚以及榨菜,還有一些罐頭,含鹽量也比較多,應該少吃,可以選擇富含鉀離子的低鈉鹽,代替平時的食用鹽,進行調味。

    第二、低脂飲食,脂肪攝入過多會導致肥胖、血壓升高、血中膽固醇偏高,不利于血糖的控制。脂肪也分為好的脂肪和壞的脂肪,好的脂肪稱之為不飽和脂肪酸,多存在于植物油、豆類和大多數堅果當中,這些是可以適當食用的。壞的脂肪常見的包括飽和脂肪酸和膽固醇,飽和脂肪酸常見于動物油,比如豬油、牛油以及雞油。膽固醇也存在于動物內臟、肥肉、蟹黃、魚籽、奶油、蛋黃和油炸食品當中,這些壞的含有壞脂肪的食物也盡量避免食用,防止血脂升高。

    第三、選擇含糖量低或者是升糖指數低的食物,糖分高的食物就會導致血糖升高比較明顯,加重胰腺的負擔,在體內也會轉化為血脂。不要吃各種糖類、蜜餞、水果、果汁、果醬這些糖分比較高的食品,面包、糕點等含淀粉比較高的食物。主食可以適當的增加粗糧的比例,比如蕎麥、莜麥、燕麥、玉米面、紫山藥等等,富含食物纖維但淀粉含量比較低。同時可以多吃一些綠葉的蔬菜,補充維生素和微量元素。

三高人群食譜要點

三高人群食譜一覽表

   1、洋蔥拌木耳

   眾多食物中,洋蔥拌木耳這道菜是三高人群不能錯過的。木耳是理想的降血糖、降血脂、降膽固醇、降血壓食品,也有瘦身佳效。、木耳含有維生素K,或杜塔茶,能減少血液凝塊,預防血栓癥的發生,有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用。而洋蔥是蔬菜中惟一含前列腺素A的。前列腺素A能擴張血管、降低血液黏度,因而會產生降血壓、增加冠狀動脈的血流量、預防血栓形成作用。經常食用對高血壓、高血脂和心腦血管病人都有保健作用。所以,這道菜是三高人群的首選。

三高人群食譜一覽表洋蔥拌木耳

   2、芹菜肉絲

   芹菜不僅可以降壓,也可以降糖,是一款非常不錯的食材,所以要經常食用,而且這個肉絲芹菜味道非常的不錯,三高人群可以經常食用。但肉最好選用瘦肉為佳。

   3、菊花綠豆粥

    菊花也是具有生津止咳清熱解毒的作用,也有降糖的作用,加上綠豆的功效,對于糖尿病人群也是非常好的。綠豆、杜塔茶是一種很好的降膽固醇食物。兩者的配合,不僅味美而且控制三高的效果極好。

   4、雪梨山楂糖水

   山楂健脾胃,助消化,降血脂。適用于高血脂、高血壓、冠心病,以及食積停滯,肉積不消。 這個雪梨山楂糖水,非常好喝,經常食用還可以潤肺止咳,開胃消食。


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