三高人群適合吃什么

三高通常是指高血壓、高血脂以及高血糖。三高病人在老年人當中是常見的,三高病人在飲食方面要特別注意才能防止病情的進一步惡化。那么三高的飲食應該注意些什么,三高人群適合吃什么呢?下面就來看一下吧。
1,茄子

茄子
茄子可以降低膽固

茄子中的蘆丁含量十分超群,可以起到保護血管的作用。茄子中的鉀元素含量也非常高,能夠維持滲透壓平衡。茄子中含有的葫蘆巴堿可以起到很好的降低膽固醇的作用。茄子中還含有膽堿、水蘇堿、維生素E等營養物質,可以促進血液循環,軟化血管,促進膽固醇的排泄和分解。茄子含有的維生素B、維生素C和蘆丁,也可以起到穩定血糖的作用,對于改善糖尿病癥狀很重要。
2,菠菜

菠菜
菠菜可以促進甘油三酯分解

菠菜中含有大量的鎂元素、膳食纖維、胡蘿卜素和維生素C,也可以起到很好的降低膽固醇、促進甘油三酯分解的作用。菠菜含有大量的膳食纖維、活性物質、菠菜皂苷等,這種活性物質是類似胰島素的成分,可以直接降低血糖。大量的菠菜皂苷也是一種可以起到降糖的特殊營養物質。
3,山楂

山楂
山楂可防治動脈硬化

山楂有降低血清膽固醇及甘油三酯,有效防治動脈硬化,軟化血管的功效,而且山楂中含有一種叫牡荊素的化合物,還具有抗癌的作用,每天喝杯山楂水,健康又養生。
4,海帶

海帶
海帶有降低血壓和血脂的功效

海帶是生活中十分常見的一種食材,它富含多種營養素,海帶里的氨酸及鉀鹽、鈣元素可降低人體對膽固醇的吸收,降低血壓和血脂,還能預防甲狀腺疾病,防輻射又抗癌,每天來一碗海帶湯,美味又健康!
5,胡蘿卜

胡蘿卜
胡蘿卜可有效促進血液循環

胡蘿卜中含有的胡蘿卜素、琥珀酸鉀、槲皮素和大量鉀元素,可以起到十分明顯的降血壓功效,有效促進血液循環。胡蘿卜中含有的果膠、槲皮素和酚類物質,可以起到降低血液中膽固醇含量、降低血脂的功效。胡蘿卜中含有的胡蘿卜素和維生素B,可以降血糖、降血脂;胡蘿卜中含有的視黃醇,還可以預防視網膜病變。
6,芹菜

芹菜
芹菜有降血壓功能

芹菜含鉀特別高,有降血壓功能,芹菜葉最是營養豐富,一般炒菜都用芹菜莖,但是如果葉片鮮嫩,用來煲湯或者涼拌,對于控制血壓的效果能更好。芹菜能降血壓應該很多人都知道了,但是有些小知識你可能會忽略了:平時菜場能見到西芹、中國芹、香芹三種,大家買菜的時候注意區分。
注意事項:
適合三高人群的食物有哪些呢?其實很多很多,但是應忌脂肪多的食品(如牛、豬的五花肉、排骨肉、鯨魚、鯡魚、金槍魚等、加工品(香腸)。
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